Panier recette : légumes de printemps rôtis

Ingrédients :

2 fenouils

2 courgettes demi longues

2 carottes

2 navets

4 asperges

5g herbes de Provence

5g cumin

5g poivre

Sel et huile d’olive (non fournis)

Nb personnes : 2

Type de plat : accompagnement

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 mn

Recette :

-Laver tous les légumes, éplucher les carottes, navets et enlever la première couche des fenouils

-Préchauffer le four à 200° chaleur tournante

-Couper les fenouils en 2 dans le sens de la longueur, pareil pour les courgettes et les navets

-Disposer navets, courgettes, fenouils et carottes sur un papier cuisson sur la plaque du four

-Saler, poivrer et assaisonner des herbes et cumin et arroser d’huile d’olive

-Enfourner au four pendant 20 minutes puis y ajouter les asperges pendant 10 minutes

-Déguster les légumes avec une viande ou du poisson !