Panier recette : Gnocchis à la tomate

Ingrédients :

1 barquette de 250g gnocchis

250g tomates cerise

1 tête ail

Sel, poivre et huile d’olive (non fournis)

Basilic (fourni à partir avril)

Nb personnes : 2

Type de plat : plat principal ou accompagnement

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 25 mn

Recette :

-Laver les tomates cerises et les coupées en 2

-Faire chauffer la poële à feu doux avec un filet d’huile au fond

-Couper les gousses d’ail finement (utiliser la quantité d’ail souhaitée selon les goûts , nous préconisons d’utiliser la moitié de la tête)

-Au bout de 10 minutes, l’ail est doré, y ajouter les tomates cerises , assaisonner, sel, poivre, huile d’olive et basilic ciselé (quand la saison le permet) ;  laisser couvert
pendant 15 minutes

-Mettre l’eau des gnocchis à chauffer

-Quand l’eau bout y plonger les gnocchis et laisser dans l’eau jusqu’à ce qu’ils montent à la surface

-Lorsqu’ils sont prêts, les égoutter et les mélanger aux tomates cerises

-Servez et régalez vous !