Description
Tablette amandes de Provence, chocolat au lait, Paul & Stark
Chocolaterie artisanale d’Utelle (06)
Ingrédients : Chocolat au lait (41%) et amandes de Provence caramélisées (Valensole, Alpes de Hautes Provence).
Quelques mots sur la chocolaterie, tiré du site internet de Paul & Stark :
« PAUL & STARK
UNE CHOCOLATERIE UNIQUE !
Il était une fois, dans l’arrière-pays niçois, perchée à 600 mètres d’altitude, au bout d’une route étroite et sinueuse… une chocolaterie.
Elle était nichée, bien confortablement, entre des oliviers, des arbres fruitiers, une vieille ruine et quelques biches et sangliers. Une véritable harmonie entre nature et chocolat, dans la vallée de la Vésubie.
La force de cette chocolaterie : des créateurs passionnés, créatifs et curieux. Leurs mots d’ordre : préserver l’environnement et privilégier les ingrédients locaux et français.
« Et puis ils vécurent heureux et eurent beaucoup de… chocolat »! « .
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